Toutes nos gourmandises Nourish Food

C'est quoi Nourish Food ?

Il s'agit de beurres d'oléagineux premium ! Mounia a créé son entreprise il y a plus de 3ans. Elle fuit la région parisienne pour s'installer dans les landes. Ce nouvel environnement stimule sa créativité et elle crée alors sa start-up artisanale. Nourish food propose des produits entièrement fait main, en petits lots avec des ingrédients naturels de grande qualité, bio et nutritifs. Mounia souhaitait retrouver du sens à son travail et partager ses valeurs. Cette recherche d'équilibre se retrouve dans ses incroyables beurres gourmandes : un équilibre de saveurs et d'une bonne nutrition.

Que trouve-t-on dans les beurres d'oléagineux ?

Mounia a créé des produits nutritifs, la composition est irréprochable avec des ingrédients très qualitatifs. Une très bonne alternative aux marques de pâtes à tartiner bourrés de sucre et autres ingrédients de moyenne ou basse qualité. Et surtout le goût de chaque beurre est incroyable.

Les ingrédients sont naturels : tous les beurres de noix sont fait uniquement avec des ingrédients purs, bio et 100% naturels. Nourish Food n'utilise pas d'émulsifiants, de stabilisants, d'épaississants et autres. Les procédés de fabrication sont aussi étudiés : ils préservent les bienfaits des aliments et leurs qualités nutritionnelles. Nourish food utilise la torréfaction à chaleur douce et le broyage à la meule de pierre.

Toutes les noix sont non pasteurisées et de très haute qualité. Elles sont d'excellente sources d'acides gras insaturés. Les beurres sont riches en protéines et en fibres. Nourish food utilise des sels non blanchi et sans agents antiagglomérants. Ils sucrent leurs préparations avec la sève de coco, un sucre non raffiné et à faible indice glycémique. Afin de garantir la fraîcheur maximale de ces produits, Nourish Food achète leurs ingrédients et fabrique leurs produits en petites quantités, pour éviter l’ajout de conservateurs et la perte de nutriments.

Nourish food, une marque à faible impact environnementale ?

Oui ! Les emballages de Nourish Food sont entièrement recyclables et réutilisables. Ils n'utilisent pas d'huile de palme ni aucun de ses dérivés. La marque privilégie les circuits courts et sélectionne des partenaires qui partagent les mêmes valeurs.

Que propose Nourish Food dans sa gamme de produits ?

Bulle de maman vous propose sur sa boutique en ligne les produits de Nourish food. Découvrez le beurre d'amandes à la noisette, le beurre de noix de cajou au coco ou le beurre de cacahuètes à la cannelle. Des mélanges de saveurs subtiles et délicieuses. On a aussi pensé que vous alliez adorer la pâte à tartiner noisettes cacao, une incroyable gourmandise qui est au top avec des crêpes (ou à la petite cuillère).

Le beurre d’amandes à la noisette est un mélange de caractère, à la texture infiniment onctueuse. Il s'agit du combo idéal pour apporter à vos recettes une explosion intense d’amandes au goût praliné : biscuit, cake, crêpes, yaourt ... ajoutez y une cuillère de ce beurre pour pimper l'ensemble !

Le beurre de noix de cajou à la noix de coco est sans doute le plus crémeux. Ce mélange apporte en bouche une longueur intense, un mélange dense et fondant à la fois, aux notes douces et exotiques. A tester sur une tartine de pain au levain avec quelques tranches de banane !

Le beurre de cacahuètes et sa subtile touche de cannelle, vous en avez rêvé ? Nourish food l'a fait. Le goût régressif de la cacahuète, soutenu par la profondeur de la cannelle, aux notes chaudes et épicées fera danser vos papilles.

Et enfin la pâte à tartiner noisette cacao est exceptionnelle. On adore la puissance gustative du cacao, adoucie par la profondeur de la noisette. Ce mélange crée une alliance délicate aux arômes à la fois intenses et subtiles. Craquez vite !